コーヒー

こども

【体験談】大量のコーヒーカスを使って、小学5年生の子どもとコーヒー染めに挑戦してみた。

コーヒーを淹れたあとのコーヒーカス。消臭効果や除湿効果が高いとあって、捨てずに取っている人も多いのではないでしょうか? 我が家も、トイレと下駄箱の消臭用に使っています。   そんなコーヒー生活を送っていたある日。。...
コーヒー

【2021年最新版】コーヒー初心者が揃えるべきアイテム4つ。タイプ別にオススメを厳選。

おうち時間を楽しむため、コーヒーのハンドドリップを始めたいという方増えていますよね。 これまで、いろんな人にコーヒーをオススメしてきましたが、こんな質問をよく受けます。 コーヒーのハンドドリップって、道具は何をそろえ...
コーヒー

【TIMEMORE C2レビュー】劇的にコーヒーが美味しくなるミル。タイムモアC2を買うべき5つの理由。

美味しいコーヒーを淹れるためにまず言われるのは、「コーヒーを豆の状態で買って、手動のものでいいからコーヒーミルを買いましょう」だと思う。 最初の頃は、自分も使っていたハリオのセラミックミルをオススメしていたけど、タイムモアC2というコ...
コーヒー

好みのコーヒーの見つけ方。まずは焙煎度の違いで探してみては?オススメのコーヒー屋さんも紹介。

コーヒーの好き・嫌いはどうやって決まるのか? 一言でいうと、焙煎度。 コーヒー豆の産地やコーヒー豆のグレードも重要な要素ではあるけど、まずは焙煎度による好き・嫌いのポイントを見つけるのが良い。 そのあとコーヒーの産地による...
コーヒー

【コーヒー初心者】最初に読むべき5冊。これまで読んだ20冊以上の中から厳選!

コーヒーにハマると知識を増やすためにコーヒーの本を読むようになるかと思います。 ぼくがコーヒーにハマって半年間で読んだコーヒーの本は20冊以上で、コーヒーの基礎知識を学び、コーヒーの淹れ方を学び、コーヒーに対する考え方を学んできました...
コーヒー

【コーヒー初心者】ハリオの手動コーヒーミルはオススメ?タイムモアC2がベストバイかも。

ハリオのセラミックコーヒーミルを購入して約半年が経過し(2021年1月執筆時点)、新しい手動コーヒーミルを購入した。 その名も『タイムモアC2』・・・30000円を超える高級コーヒーミルが地位を築いているなか、7000円という価格から...
コーヒー

珈琲きゃろっとの初回お試しセットはコーヒー初心者にやさしい!そして美味しい。

美味しいコーヒーを求め、数々のコーヒーを試している「もん」です。 コロナ禍でコーヒーのハンドドリップにハマって約半年(2021/1月時点)が経過しますが、堀口珈琲・銀座カフェパウリスタ・きゃろっと・VOILA・蕪木など様々なお店のコー...
コーヒー

【ハリオ】セラミックコーヒーミルの挽き目がたった3分でワンランクアップする方法

コーヒー好きな方の多くが使っているであろうコーヒーミル。 手動から電動まで多くのコーヒーミルが発売されていますが、数あるコーヒーミルの中でも2000円ちょっとで購入できるハリオのセラミックコーヒーミルが有名です。 わたしもコーヒ...
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