コーヒーのこと

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【体験談】コーヒー染め。小学生の子どもと大量のコーヒーカスを使って挑戦してみた。

コーヒーを淹れたあとのコーヒーカス。消臭効果や除湿効果が高いと聞き、捨てずに取っている人も多いのではないでしょうか? 我が家も、トイレと下駄箱の消臭用に使っています。   コーヒーカスが大量に溜まってきたある日。。...
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【2021年最新版】コーヒー初心者が揃えるべきアイテム4つ。タイプ別にオススメを厳選。

おうち時間を楽しむため、コーヒーのハンドドリップを始めたいという方増えていますよね。 これまで、いろんな人にコーヒーをオススメしてきましたが、こんな質問をよく受けます。 コーヒーのハンドドリップって、道具は何をそろえ...
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【タイムモアC2レビュー】絶対に買うべき5つの理由。コーヒーが劇的に美味しくなるミル。

美味しいコーヒーを淹れるための必須条件は、「コーヒーを豆の状態で買って、手動のものでいいからコーヒーミルで挽く」です。 最初の頃は、知人からオススメされたハリオのセラミックミルを使っていましたが、なぜか美味しいと思えるコーヒーが淹れら...
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【2021最新版】コーヒーのお取り寄せ。焙煎度別にオススメのコーヒー屋さんを紹介。

どこのコーヒーが美味しいの? そんな声をよく聞きますが、あなたがコーヒー初心者の場合は、まず焙煎度の違いから好みを探していくことをオススメします。 もん 焙煎度によって味が決...
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【コーヒー初心者】最初に読むべき5冊。これまで読んだ20冊以上の中から厳選!

コーヒーにハマると知識を増やすためにコーヒーの本を読むようになるかと思います。 ぼくがコーヒーにハマって半年間で読んだコーヒーの本は20冊以上で、コーヒーの基礎知識を学び、コーヒーの淹れ方を学び、コーヒーに対する考え方を学んできました...
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【コーヒー初心者】ハリオの手動コーヒーミルはオススメ?タイムモアC2がベストバイかも。

ハリオのセラミックコーヒーミルを購入して約半年が経過し(2021年1月執筆時点)、新しい手動コーヒーミルを購入した。 その名も『タイムモアC2』・・・30000円を超える高級コーヒーミルが地位を築いているなか、7000円という価格から...
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珈琲きゃろっとの初回お試しセットはマズイ?いや、美味しい+コーヒー初心者にやさしい!

コロナ禍でコーヒーのハンドドリップにハマって約半年(2021/1月時点)が経過しますが、堀口珈琲・銀座カフェパウリスタ・きゃろっと・VOILA・蕪木など様々なお店のコーヒーを取り寄せてきました。 もちろん、地元のコーヒーショップでも購...
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【ハリオ】セラミックコーヒーミルの挽き目がたった3分でワンランクアップする方法

コーヒー好きな方の多くが使っているであろうコーヒーミル。 手動から電動まで多くのコーヒーミルが発売されていますが、数あるコーヒーミルの中でも2000円ちょっとで購入できるハリオのセラミックコーヒーミルが有名です。 わたしもコーヒ...
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